La diseñadora Silvia Cabero -en el centro- con empleados de La Moncloa luciendo el nuevo delantal |
La ponferradina Silvia Cabero fue
la ganadora del concurso de diseño convocado por La Moncloa de San Lázaro para
el delantal de trabajo de sus empleados.
Tras varios meses de trabajo la
idea de La Moncloa de unir moda, tradición y gastronomía se ha hecho realidad.
Un magnífico trabajo el que ha llevado a cabo esta berciana afincada en León en
colaboración con el equipo del complejo hostelero cacabelense.
Silvia presentó, tras un periodo
de investigación, un diseño basado en elementos tradicionales de la Moncloa de
San Lázaro y de la cultura de la zona. La pieza principal es un delantal que
aúna tradición y modernidad sin perder ese toque rural y artesano que preside esta
casa de comidas. Ahora ve la luz gracias también al saber hacer del artesano
del cuero Patiño, residente en Melide y
de la empresa leonesa Mayton especializada en ropa de trabajo.
El nuevo atuendo de la Moncloa,
además de ser original y muy actual, utiliza materiales naturales, cómodos y
útiles para que el equipo de empleados pueda trabajar en las mejores
condiciones.
Ada Prada y Silvia Cabero |
La gerente, Ada Prada, ha estado
detrás de este proyecto desde el principio involucrando a conocidos y amigos en
él: ”Hasta que no comenzamos con esta idea no nos imaginábamos lo complicado
que resulta y la cantidad de profesionales que participan en un proceso
creativo como este. Para nosotros es muy
importante mantener nuestras tradiciones y trabajar con productos naturales,
por eso tanto el diseño como los materiales utilizados, cuero, algodón,… han
sido las claves de esta nueva propuesta, que esperamos que os guste”.
Los clientes de La Moncloa podrán
ya el delantal ganador durante estas Navidades.
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