La empresaria Lucía Arroyo, en representación de Arroyo Productos Ecológicos de Quilós, participó ayer en el programa Aquí la tierra de la 1 de TVE. Durante su participación explicó a los telespectadores la difetencia entre una berza asa de cántaro tradicional en el Bierzo para acompañar al botillo y la berza gallega que completa el clásico caldo gallego.
Pinchar en el enlace: AQUÍ LA TIERRA minuto 4,25 a 7,52
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