De sobra es conocida por todos, incluidos los más jóvenes, la importancia lograda por las famosas y tristemente desaparecidas Bodegas Guerra de Cacabelos. En la actualidad llevan su nombre unos vinos de semicrianza y de crianza comercializados por la Cooperativa Vinos del Bierzo.
Una labor pendiente para los especialistas sería escribir la historia de estas bodegas.
En sus instalaciones se elaboraban gran variedad de vinos y otras bebidas alcohólicas(ponche, anís, licores de hierbas, etc.). Corría el año 1946 cuando la empresa lanzó una campaña publicitaria de su anís “Bergidum”. Ésta incluía material impreso(dípticos, calendarios, etc.) y una canción para emitir en las emisoras de radio, una habanera de cuatro estrofas:
El Anís “BERGIDUM” GUERRA
ha nacido bajo el sol
que da su luz a la tierra
de todo el pueblo español.
Bébalo usted, bébalo usted
si quiere felicidad.
Fino anís “BERGIDUM” GUERRA
es marca de calidad.
Es suave y fino licor
y dueño de quien lo prueba
por su néctar delicioso
de finísima solera.
Bébalo usted, bébalo usted
si quiere felicidad.
Fino anís “BERGIDUM” GUERRA
es marca de calidad.
Intentad templar las cuerdas vocales con el renombrado anís(si lo hubiera) y comenzad a entonar esta habanera tan peculiar.