Fotografía de la Bendición de los Panes en 2013 |
Un año más se celebrará mañana en Cacabelos la tradicional Bendición
de los Panes que coincide con la fiesta de La Presentación de Jesús en el
Templo, Día de las Candelas.
La bendición se realizará a las cinco de la tarde en el
Santuario de la Virgen de la Quinta Angustia.
Palomas, trenzas, roscas...pura artesanía panadera |
La noche de la víspera -esta que acaba de comenzar- supone para
los panaderos de Cacabelos una de las más largas e intensas por el exigente trabajo
de preparar los miles de panes de diferentes formas que los fieles llevarán a
bendecir. Son panes que hay que elaborar a mano uno por
uno,un trabajo totalmente artesanal.
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